1877年、明治10年。日本の近代化が急速に進む中、山梨県甲州市勝沼町に小さなワイナリーが誕生しました。それが、まるき葡萄酒株式会社です。 140年以上の時を経た今もなお、その歴史ある土壌と伝統を守り続けながら、革新的な技術と情熱を注ぎ込み、日本ワインの新たな地平を切り開き続けています。

まるき葡萄酒の物語は、単なるワイン造りの歴史ではありません。それは、日本の自然と人々の営み、そして時代を超えて受け継がれる情熱の物語です。勝沼町という、恵まれた土地の気候と風土、そして先人たちが培ってきた技術と経験が、一滴一滴のワインに息づいています。

まるき葡萄酒を語る上で欠かせないのが、甲州種ブドウです。この日本固有の品種は、繊細で爽やかな酸味と、ほのかなミネラル感を持ち、日本の気候風土に最適化された、まさに日本のテロワールを体現するブドウと言えます。

まるき葡萄酒では、甲州種ブドウの可能性を最大限に引き出すため、長年かけて最適な栽培方法を研究し続けてきました。厳選された畑では、環境に配慮した栽培方法を徹底。無農薬・低農薬栽培を基本とし、ブドウの生育状況を綿密にモニタリングすることで、健全で高品質なブドウを収穫しています。

そして、醸造においても、日本の伝統的な技術と最新の醸造技術を融合。熟練した醸造家の高い技術と経験によって、甲州種ブドウの潜在能力を最大限に引き出した、他に類を見ない複雑で奥深い味わいのワインが生まれています。

まるき葡萄酒の甲州ワインは、単なる飲み物ではありません。それは、日本の自然の恵みと、人々の努力が凝縮された、芸術作品と言えるでしょう。その繊細な風味は、和食との相性が抜群です。新鮮な刺身や寿司、天ぷら、繊細な和菓子など、日本の伝統料理とのマリアージュは、まさに至福のひとときをもたらします。爽やかな酸味が、脂っこい料理の油をきれいに洗い流し、口の中を爽やかにリフレッシュしてくれます。また、甲州ワインのミネラル感は、和食の旨味を引き立て、より深い味わいを堪能させてくれます。

まるき葡萄酒の魅力は、甲州ワインだけではありません。マスカット・ベーリーAなどの日本固有品種を用いた赤ワインや、スパークリングワインなど、幅広いラインナップを用意しています。それぞれの品種の特徴を最大限に生かし、独自の製法で造り上げられたワインは、どれも個性的で魅力にあふれています。

また、ヨーロッパの伝統的なワイン造りの技術を取り入れ、熟成された深い味わいのワインも生産しています。「ルバイヤートシリーズ」はその代表例。熟練の醸造家が、厳選されたブドウと独自の技術を駆使して造り上げた、複雑で奥深い味わいは、ワイン愛好家にも高い評価を得ています。

初心者の方には、親しみやすい甲州ワインから、そして熟練のワイン愛好家の方には、熟成された複雑な味わいのルバイヤートシリーズまで、まるき葡萄酒は、あらゆるニーズに応える多彩なラインナップを提供しています。ワイン選びに迷った時、まるき葡萄酒は必ずや最高の選択肢となるでしょう。

まるき葡萄酒は、単に高品質なワインを造るだけでなく、環境への配慮も重視しています。持続可能なワイン造りを目指し、自然との調和を大切にした栽培方法を継続的に研究開発。土壌の健康を守り、生物多様性を保全することにより、未来世代にも豊かな自然を残していく取り組みを積極的に行っています。

無農薬・低農薬栽培に加え、省エネルギー化への取り組みや、廃棄物の削減など、環境への負荷を低減する様々な努力を続けています。これらの取り組みは、単なる企業努力ではなく、地域社会への貢献、そして未来への責任感に基づいたものです。

まるき葡萄酒のワインは、特別な日の贈り物にも最適です。大切な方へのプレゼント、結婚祝いや誕生日祝いなど、様々なシーンで、その品質と歴史が、贈り物に格別の価値を与えてくれます。洗練されたボトルデザインも、贈られる方の心を掴むでしょう。

その歴史と伝統、そして高い品質は、贈られた方に深い感動を与え、忘れられない思い出を創造する一助となるはずです。

140年以上の歴史を持つまるき葡萄酒。そのワインには、日本の自然、人々の情熱、そして時代を超える伝統が凝縮されています。 この機会に、まるき葡萄酒のワインを通して、日本のテロワールと、その魅力を存分にご堪能ください。

まるき葡萄酒の公式サイト

まるき葡萄酒のオンラインショップでは、様々なワインを取り揃えております。 それぞれのワインに込められたストーリー、そしてその味わいを、ぜひご自宅でゆっくりとお楽しみください。 ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。 スタッフ一同、心よりお待ちしております。